Crepes

 Ingredientes: 6 cucharas de azúcar, 6 cucharadas soperas de harina, 1 vaso de leche, 3 huevos, una pizca de sal, mantequilla, azúcar glas y chocolate.

Preparación: Ponemos todos los ingredientes en la batidora excepto la mantequilla, el azúcar glas y el chocolate. Batimos bien hasta obtener una crema espesa.
En una sartén antiadherente extendemos un poco de mantequilla y vertemos un poco de la mezcla según queramos el grosor del crepes. Dejamos unos segundos y damos la vuelta.
Servimos con azúcar glas y chocolate al gusto.