domingo 5 de abril de 2009

CREMA DE ZANAHORIA


ESTOS SON LOS INGREDIENTES:

-5 zanahorias

-5 patatas

-1 puerro

-1 pastilla de avecrem de verdura

- leche

-pimienta

- sal

lo primero es lavar y cortar a trozos las patatas, el puerro y las zanahorias.

y lo ponemos en una olla con agua y la pastilla de avecrem, la sal y pimienta.

cuando las verduras estan blanditas, coge la batidora, y lo bates muy bien hasta conseguir una crema suave y sin grumos.

despues, añade un poco de leche, mantequilla y lo ponemos todo a fuego lento hasta que la mantequilla se haya derretido.

y ya tenemos nuestra crema de zanahoria lista para comer

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